Sağlıklı beslenelim, kilo verelim… - Obilsin.com
hayırlı ugurlu olsun dıyelım sımdıden kızlar henuz cok gözükmüyorlar ama ramazan bitince emınım burası dolup taşacak.)
bu ara tatlı isteğimi kompostoyla yenme düşüncesindeyim. ramazanın ağır tatlıları yerine elma, şeftali az şeker yada tatlandırıcı içeren komposto bana iyi geldi. tabi elma yeşil ve ekşi şeftali sert ve tatlı olmayan :) kaynadıktan sonra üstüne 2 adet karanfil tamamdır :)
Buarada sölemeden geçemicem dün sahurda senin önerinle biliosun protein ağırlıklı beslenmiştim o beni akşama kadar çok şükür öyle güzel tuttu ki açıkmadım ve susamadım ama maalesef baş agrım oldu iftarda çok fazla çeşit yapmıştık fakat orucumu su ile açtım ve bikaç bardak içtim beni çok tıkadı çim yanmış bide ıce-tea içtim 2 bardak kızma eda nolur buz gibiydi buarada burayada menülerimizi yazabiliyomuyuz ben dünki ve bgnkü sahur menümü yazmak istiyorum çok memnun kaldım yararlanmak isteyen olursa diye dün sahurda 2 yumurta 2-3dilim beyaz peynir 2bardak süt 3dilim light tost ekmeği 4tane zeytin yaklaşık 3 kaşık kadar meyveli yogurt alabildiğine su :) iftar 2tabak tarhana çorbası 2kaşık makarna 2bardak ıce-tea 1-2çatal patates bol salata 10 kadar dut bgn sahur 2 avuç içi kadar ramazan pidesi 2dilim peynir 2tane yumurta 2bardak süt 2tane zeytin biraz domates yarım şeftali yarım kayısı
Edacımmm günaydınlarr, hayırlı günler Bu topiği görünce ne kadar sevindim anlatamam çünkü artık diğer topikte kimse toplanmıyor ve ben öyle alışmışım ki sizlere gün içinde resmen eksikliğinizi duyuyordum neyse burası süper olmuş hayırlı olsun diyorumm İnşallah şimdiye kadar veremediğimiz kilocuklarımızı burda veririz sağlıkla
Şeker yerine kullanılabilen, şekerle aynı tadı veren, düşük enerjili ve/veya enerji içermeyen ürünlerdir. Şeker yerine kullanılabilen, şekerle aynı tadı veren, düşük enerjili ve/veya enerji içermeyen ürünlerdir. Bu ürünler: Bitkiler ve şekerin kendisinden elde edilebilir veya yapay olarak da üretilebilirler. Tatlandırıcılar Enerji içeren ve Enerji içermeyen tatlandırıcılar olmak üzere ikiye ayrılırlar. Enerji içeren tatlandırıcılar; Fruktoz, mısır şurubu, maltoz, malto dekstrin, şeker alkolleri Enerji içermeyen tatlandırıcılar; Sakkarin, aspartam, asesulfam-K, siklamat, alitam ve sukraloz Tatlandırıcılar hakkında merak edilenler; Fruktoz enerji içerir mi? Fruktozun diyabetliler tarafından kullanımı uygun mudur? Fruktoz bir karbonhidrattır ve aynı sofra şekeri gibi gramında 4 kalori içerir. Ancak tatlılık derecesi yüksektir bu nedenle kullanılan miktarı düşüktür. Fazla fruktoz tüketimi kan kolesterolünü yükseltir. Bu nedenle kalp damar hastalığı riskini artırır. Diyabetik diyette ve obez kişilerde tatlandırıcı olarak fruktozun, herhangi bir üstünlüğü yoktur. Bu nedenle özellikle diyabetik bireylerin diyet ürün olarak satılan ürünlerin etiket bilgilerini okuması gereklidir. Tatlandırıcıların kullanım dozu ne olmalıdır? Aspartam; 50 mg/kg/gün aspartamın toksik bir etki yaratmadığı bildirilmiştir. 70 kg bir birey günde 3,5 gram aspartam kullanabilir. Sağlıklı yetişkinler, 2 yaşından büyük çocuklar, gebe ve emziren kadınlar ve diyabetli hastalar için aspartamın sağlıklı ve emin olduğu, rahatlıkla kullanılabileceği, FDA tarafından belirtilmiştir. Canderal ticari adıyla piyasadadır. Asesulfam K; maksimum kullanım dozu 15 mg/kg/gün olarak belirlenmiştir. Gebelik döneminde kullanımının güvenilir olduğu belirtilmiştir. Potasyumdan kısıtlı diyetlerde veya sulfa–antibiyotiklere bağlı allerjisi olanlarda dikkatli kullanılmalıdır. Sakkarin; Sakarinin günlük kullanılabilir alımını 2,5 mg/kg olarak sınırlamıştır. Gebelikte kullanımından kaçınılmalıdır. Ağızda metalik ve acı bir tat bırakır. Diyabet hastalarında ve fazla kilolu kişilerde ağırlık kontrolü ve şeker kontrolünde sakarin kullanılabilir. En çok bilinen ticari halleri Dulcaryl ve Takita’dır. Siklamat; maksimum kullanım dozu 11 mg/kg/gün’dür. Sakkarin ve siklamat genellikle beraber kullanılır. Sukraloz; FDA tarafından onaylanmıştır. İnsulin seviyelerini etkilemez. Maksimum dozu 5mg/kg/gün’dür. Diyabetliler ve kilo kontrolü sağlamak isteyenler için uygundur. Splenda ticari adıyla piyasadadır.
Ramazan ayının gelmesiyle beraber “Ramazanda nasıl beslenmeliyim?” sorusu herkesin aklında bir soru olarak yer etmeye başlamıştır. Merak ettiğiniz soruların cevaplarını bu makalemiz de bulabilirsiniz. Sıcak yaz aylarında denk gelen ramazanda günde ortalama 15 saat açlık metabolizmamızı oldukça zorlayacaktır. Ramazanda uzun süren açlık ile beraber metabolizma, besin alımı ve sıvı tüketiminin olmamasına bağlı olarak yavaşlar. Bunun yanı sıra aktivite düzeyinin düşmesi ile de metabolizma hızı yavaşlamaktadır. Ramazan ayı boyunca yavaşlayan metabolizma hızını arttırmak ve kilo artışını engellemek için iftar ile sahur arasında aktivite düzeyini arttıracak egzersizler yapabilirsiniz. Tempolu yürüyüş, bisiklete binmek veya tempolu koşmak metabolizmanızın hızlanmasına yardımcı olurken kilo artışını da engelleyecektir. Bunun yanı sıra iftar ile sahur arasında ara öğün sayınızı arttırarak metabolizmanızı canlandırmanız mümkün olabilir. Ara öğün tercihi olarak ramazanın ayının vazgeçilmezi olan güllaç iyi bir alternatif olacaktır. Ara öğünlerinizi, arasında en az birer saat ara olacak şekilde tüketmelisiniz. Ramazan ayında sahur oldukça önemlidir. Sahura yapmadan tutulan oruç açlık süresini daha da uzatarak metabolizmanın daha da yavaşlamasına sebep olacaktır.Bunun yanı sıra biyolojik olarak da vücudunuzun dengesinin bozulmasına ve istenmeyen reaksiyonlar göstermesine sebep olabilir. Uzun süren açlık boyunca; kan şekerinde düşüş, kan basıncında artma veya azalma görülebilir, halsizlik, uyku hali ve çabuk yorulma gibi durumlar gözlemlenebilir. Sahurda yağ, şeker ve tuz içeriği düşük olan besinleri tercih etmelisiniz. Böylelikle oruç boyunca susuzluk hissiniz daha az olacaktır. Yağ ve şeker içeriği düşük bir sahur gereksiz enerji alımını önlemiş ve midenizi daha az yormuş olacaktır. Sahurda yumurta, peynir, süt gibi protein içeriği yüksek besinleri tercih etmeniz tokluk hissinizi daha uzun sürmesini sağlayacaktır. Ancak sucuk, sosis, pastırma gibi baharat ve yağ oranı yüksek besinler tercih edilmemelidir. Hava sıcaklığı nedeniyle kaybolan su ve mineral kaybını yerine koyabilmek amacıyla iftardan itibaren sahur sonuna kadar bol su ve sıvı (ayran, taze sıkılmış meyve suları, sebze suları vb.) alımına özen gösterilmelidir. Ramazan ayında sıvı tüketiminin az olması ve beraberinde hareketin daha sınırlı olması sebebiyle konstipasyon (kabızlık) sık karşılaşılan durumlardandır. Bunun için iftardan sahura kadar olan zaman diliminde bol sıvı tüketmek gerekmektedir. Bunun yanı sıra posa içeriği yüksek olan meyveleri ara öğünlerinizde bulundurmanız faydalı olacaktır. Tercihinizi kuru meyvelerden yana kullanabilirsiniz. Ramazan ayının vazgeçilmezlerinden biri olan hurma da konstipasyon oluşumunu önleyecek iyi bir tercihtir. Unutulmamalıdır ki Ramazan kilo vermek için iyi bir dönem değildir. Ramazan ayını sağlıklı bir şekilde ve mevcut kiloyu koruyarak tamamlamak kilo vermekten daha önemli bir süreçtir. Mevcut kilonuzu korumak için iftarınızı iki seferde yapmanız daha doğru bir tercih olacaktır. İftarınızı hurma ile açtıktan sonra, çorbanızı ve yoğurdunuzu tüketin ve 15 dakika bekleyin. Daha sonra ana yemeğinizi, salatanızı ve ekmeğinizi tüketin. Böylelikle bir seferde midenize birden yüklenmemiş ve tokluk hissinizin oluşması için beyninize zaman tanımış olacaksınız.